Wszystkie przepisy

Warte każdej godziny czekania — chrupiąca skórka z sezamem i sprężysty miąższ na zakwasie. Idealne na leniwe weekendowe śniadanie.

Sycące bułki pełnoziarniste — najlepsze ciepłe, z domową dżemem.

Płatki owsiane steel cut nadają temu chlebowi wyrazisty smak i przyjemną konsystencję. Z jednej porcji wychodzą cztery bochenki.

Sycący razowy chleb z płatkami owsianymi i orzechami — idealny do deski serów, obiadu albo do kanapek.

Domowe tortille z mąką jęczmienną — o niebo lepsze niż ze sklepu. Idealne na taco.

Warto czekać — sycące bułki pełne ziaren z prawdziwym smakiem zakwasu. Wychodzi około 25 sztuk.

Miękkie, puszyste bułki z płatkami owsianymi — idealne na weekendowe śniadanie z serem lub dżemem.

Orzechowy chleb owsiany pieczony w małych foremkach — idealny dla osób unikających glutenu. Wychodzą dwa bochenki, które świetnie się mrożą.

Syte, wilgotne bochenki orkiszowe z ziarnami — idealne do kanapek i trzymają się świeżości przez kilka dni.

Idealny sposób na wykorzystanie resztek zakwasu — gotowe w 10 minut, a z pieca wychodzi chrupiące i pyszne.

Solidniejsze ciasto na pizzę z mąki pełnoziarnistej — smaczniejsze niż zwykłe i trochę zdrowsze. Wychodzi 6 małych pizz lub jedna duża blacha.

Tylko trzy składniki i chwila odpoczynku — i masz gotowe ciasto na gözleme, kebaby i inne tureckie przysmaki.

Soczyste bezglutenowe rogaliki z serem, szynką i orzechami laskowymi — idealne do pudełka na lunch, w góry albo na urodziny zamiast słodkości.

Smażone na patelni bułeczki nadziane mięsem taco, roztopionym serem i odrobiną zielonego chili. Świetny sposób na resztki po taco.

Gotowane przed pieczeniem — to właśnie ten krok sprawia, że są miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Posyp ziarnami albo zostaw bez niczego.

Miękkie bułeczki, które świetnie się mrożą — zrób podwójną porcję i będziesz mieć zapas. Z jednej porcji wychodzi ok. 20 sztuk.

Świeżo upieczone, nadziane szynką i serem — najlepsze prosto z piekarnika, ale świetnie się też mrożą. Warto od razu zrobić podwójną porcję.

Świetny sposób na resztki chleba żytniego. Chrupiące chipsy, które znikają w mgnieniu oka — szczególnie z łyżeczką tapenade.

Miękkie, złociste bułeczki szafranowe upieczone razem w blasze — idealne na święto Łucji 13 grudnia.

Miękkie, puszyste chlebki idealne do kanapek dla dzieci i dorosłych. Zrób większą porcję i zamroź — będziesz sobie wdzięczny w pracowity dzień.

Świetny sposób na resztki pinnekjøtt po świątecznym obiedzie. Glazura pieprzowa z solonym mięsem jagnięcym to naprawdę udane połączenie.

Miękkie, puszyste bułki bez wyrabiania z tartą marchewką, która dodaje słodyczy i wilgotności. Idealne, gdy chcesz świeży chleb bez wysiłku.

Idealny sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów leżących na blacie. Wilgotny, delikatny i niewiarygodnie prosty — tylko jedna miska i bez miksera.