Klasyczny chlebek bananowy
1 hr 15 min
Idealny sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów leżących na blacie. Wilgotny, delikatny i niewiarygodnie prosty — tylko jedna miska i bez miksera.
chlebpieczenieśniadanie
Bezglutenowe rogaliki z nadzieniem
Soczyste bezglutenowe rogaliki z serem, szynką i orzechami laskowymi — idealne do pudełka na lunch, w góry albo na urodziny zamiast słodkości.
Instrukcje
- 1
Roztop masło, wlej mleko i podgrzej mieszaninę do temperatury ciała — ok. 37 °C.
- 2
Wsyp drożdże i babkę płesznik, wymieszaj i odstaw na 5–10 minut, żeby napęczniało.
- 3
W misce robota kuchennego wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Wlej płyn i dobrze wyrób ciasto — możesz też zrobić to ręcznie. Przykryj miskę ściereczką i zostaw do wyrośnięcia na podwójną objętość.
- 4
Podziel ciasto na trzy części i każdą rozwałkuj na duży okrąg. Nożem do pizzy lub zwykłym nożem podziel każdy okrąg na osiem trójkątów.
- 5
Na szerokim końcu każdego trójkąta ułóż ser, szynkę i orzechy. Zwijaj od szerokiego końca ku wierzchołkowi, formując rogalik. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zostaw pod ściereczką do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
- 6
Nagrzej piekarnik do 225 °C. Posmaruj rogaliki roztrzepanym jajkiem i posyp pestkami dyni.
- 7
Piecz aż będą złote i wypieczone w środku, ok. 15 minut. Studź na kratce.
Na średnią porcję
106
Kalorie
kcal
2.5
Białko
g
2.2
Węglowodany
g
9.9
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
2.2g
Cukier
306mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
106
Kalorie
kcal
2.5
Białko
g
2.2
Węglowodany
g
9.9
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
2.2g
Cukier
306mg
Sód
Powiązane przepisy
Bułki marchewkowe bez wyrabiania
35 min
Miękkie, puszyste bułki bez wyrabiania z tartą marchewką, która dodaje słodyczy i wilgotności. Idealne, gdy chcesz świeży chleb bez wysiłku.
chlebpieczenieśniadanie
Polarbrød (norweski chlebek)
1 hr 30 min
Miękkie, puszyste chlebki idealne do kanapek dla dzieci i dorosłych. Zrób większą porcję i zamroź — będziesz sobie wdzięczny w pracowity dzień.
chlebdrugie śniadaniedo zamrożenia