Przepisy: chleb

Idealny sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów leżących na blacie. Wilgotny, delikatny i niewiarygodnie prosty — tylko jedna miska i bez miksera.

Miękkie, puszyste bułki bez wyrabiania z tartą marchewką, która dodaje słodyczy i wilgotności. Idealne, gdy chcesz świeży chleb bez wysiłku.

Świetny sposób na resztki pinnekjøtt po świątecznym obiedzie. Glazura pieprzowa z solonym mięsem jagnięcym to naprawdę udane połączenie.

Miękkie, puszyste chlebki idealne do kanapek dla dzieci i dorosłych. Zrób większą porcję i zamroź — będziesz sobie wdzięczny w pracowity dzień.

Miękkie, złociste bułeczki szafranowe upieczone razem w blasze — idealne na święto Łucji 13 grudnia.

Świetny sposób na resztki chleba żytniego. Chrupiące chipsy, które znikają w mgnieniu oka — szczególnie z łyżeczką tapenade.

Świeżo upieczone, nadziane szynką i serem — najlepsze prosto z piekarnika, ale świetnie się też mrożą. Warto od razu zrobić podwójną porcję.

Miękkie bułeczki, które świetnie się mrożą — zrób podwójną porcję i będziesz mieć zapas. Z jednej porcji wychodzi ok. 20 sztuk.

Gotowane przed pieczeniem — to właśnie ten krok sprawia, że są miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Posyp ziarnami albo zostaw bez niczego.

Smażone na patelni bułeczki nadziane mięsem taco, roztopionym serem i odrobiną zielonego chili. Świetny sposób na resztki po taco.

Soczyste bezglutenowe rogaliki z serem, szynką i orzechami laskowymi — idealne do pudełka na lunch, w góry albo na urodziny zamiast słodkości.

Tylko trzy składniki i chwila odpoczynku — i masz gotowe ciasto na gözleme, kebaby i inne tureckie przysmaki.

Solidniejsze ciasto na pizzę z mąki pełnoziarnistej — smaczniejsze niż zwykłe i trochę zdrowsze. Wychodzi 6 małych pizz lub jedna duża blacha.

Idealny sposób na wykorzystanie resztek zakwasu — gotowe w 10 minut, a z pieca wychodzi chrupiące i pyszne.

Syte, wilgotne bochenki orkiszowe z ziarnami — idealne do kanapek i trzymają się świeżości przez kilka dni.