Przepisy: amerykańskie

Nauczyłam się tego w restauracji BBQ i nigdy nie wróciłam do starych sposobów. Wieprzowina dosłownie rozpada się sama, a sos robi się karmelowy i lepki.

Niesamowicie chrupiący kurczak z grubą, popękaną skorupką, która zawstydza KFC. Marynata z maślanki sprawia, że jest niesamowicie soczysty w środku.

Nasza wersja klasycznej kanapki club z domowym majonezem bekonowym, którego będziesz chciał dodawać do wszystkiego.

Domowe kieszonki nadziewane przyprawioną wołowiną mieloną i wszystkimi dodatkami z Big Maca. O wiele lepsze niż wersja z fast foodu.

Chrupiący boczek, idealne sadzone jajko i świeży chleb — trudno o lepszy początek dnia.

Gotowane przed pieczeniem — to właśnie ten krok sprawia, że są miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Posyp ziarnami albo zostaw bez niczego.

Mięsisty, soczysty i trochę nieporządny — dokładnie taki powinien być prawdziwy Sloppy Joe.