
Dorsz w piekarniku z kremowym porem
Szybki rybny obiad na co dzień, który naprawdę smakuje. Kremowy sos z pora piecze się pod rybą i sprawia, że wszystko jest soczyste.

Sola to ryba, która robi robotę w tygodniu — szybka, smaczna, a marchewka z kaparami robi z niej coś wyjątkowego.
Ziemniaki dobrze umyj i gotuj do miękkości przez 20–30 minut.
Cebulę pokrój w plastry. Rozgrzej patelnię z margaryną i smaż cebulę na średnim ogniu, aż będzie złota i miękka.
Marchewki obierz, pokrój na kawałki i gotuj do miękkości w niewielkiej ilości wody. Odlej wodę, a następnie wymieszaj z masłem, kaparami, sokiem z cytryny i drobno posiekaną bazylią.
Sprawdź rybę pod kątem ości i podziel na porcje.
Wymieszaj mąkę, sól i pieprz. Obtocz kawałki ryby w tej mieszance.
Rozgrzej patelnię z margaryną i smaż rybę na średnim ogniu, aż będzie złota z obu stron i zacznie się rozwarstwiać.
Nie dodano dzieci

Szybki rybny obiad na co dzień, który naprawdę smakuje. Kremowy sos z pora piecze się pod rybą i sprawia, że wszystko jest soczyste.

Kasza jęczmienna wchłania smak jak gąbka — kremowe risotto i prosto usmażony łupacz to świetne połączenie.

Prosty obiad na co dzień — łosoś z kapustą i ziemniakami gotowy w 40 minut.