Dorsz w piekarniku z kremowym porem - fish, seafood recipe

Dorsz w piekarniku z kremowym porem

Szybki rybny obiad na co dzień, który naprawdę smakuje. Kremowy sos z pora piecze się pod rybą i sprawia, że wszystko jest soczyste.

Instrukcje

  1. 1

    Pokrój dorsza na porcje.

  2. 2

    Przekrój pora wzdłuż i dobrze go opłucz, a następnie pokrój w kawałki szerokości 2 cm.

  3. 3

    Rozpuść masło na szerokiej patelni i smaż pora, aż będzie miękki i błyszczący. Dodaj musztardę, śmietankę i mleko, zagotuj. Dopraw solą i pieprzem, a następnie przelej wszystko do naczynia żaroodpornego.

  4. 4

    Ułóż kawałki ryby na porze. Dopraw solą i pieprzem, wstaw naczynie na środkowy poziom piekarnika i piecz około 20 minut w temperaturze 180 °C.

  5. 5

    Kiedy ryba się piecze, ugotuj ziemniaki.

  6. 6

    Grubo posiekaj koper, posyp nim rybę i podaj z gotowanymi ziemniakami oraz ćwiartkami cytryny.

Na średnią porcję

172
Kalorie
kcal
5.3
Białko
g
9.5
Węglowodany
g
13.8
Tłuszcz
g
2.1g
Błonnik
2.5g
Cukier
85mg
Sód