Burger rybny
20 min
Szybki rybny obiad, który dzieci zjadają bez marudzenia — bo wygląda jak burger.
rybakolacjadla dzieci
Szybki obiad rybny gotowy w niecałe 30 minut. Ciepła sałatka grzybowa z kaparami i balsamico robi tu całą robotę.
Instrukcje
- 1
Pokrój filet z dorsza na porcje i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dopraw solą i pieprzem.
- 2
Wstaw rybę na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do 180 °C i piecz przez 8–12 minut, zależnie od grubości kawałków — ryba jest gotowa, gdy zaczyna się łatwo rozwarstwiać.
- 3
Gdy ryba się piecze, pokrój grzyby w plastry, a cebulę w cienkie piórka.
- 4
Rozgrzej patelnię z margaryną i smaż grzyby z cebulą, aż grzyby puszczą wodę i wszystko zacznie się lekko rumienić. Dodaj posiekany tymianek, orzeszki piniowe i kapary. Dopraw octem balsamicznym, solą i pieprzem.
- 5
Rozłóż rukolę na talerzach, nałóż na nią ciepłą sałatkę grzybową, a na wierzch połóż kawałki dorsza. Udekoruj odrobiną świeżego tymianku.
Na średnią porcję
10
Kalorie
kcal
0.3
Białko
g
2.3
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0.4g
Błonnik
1.1g
Cukier
1mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
10
Kalorie
kcal
0.3
Białko
g
2.3
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0.4g
Błonnik
1.1g
Cukier
1mg
Sód
Powiązane przepisy
Dorsz pieczony z pomidorami i oliwkami
40 min
Soczysty dorsz pieczony w sosie pomidorowym — gotowy w 40 minut, bez kombinowania. Podaj z ziemniakami, ryżem lub bulgur.
rybapieczoneproste
Domowe paluszki rybne z surówką i puree ziemniaczanym
30 min
Dużo lepsze niż te z zamrażarki — chrupiąca panierka i soczysta ryba w środku. Dzieci je uwielbiają, gotowe w niecałe 30 minut.
rybachrupiącedla dzieci