Świeży tymianek, posiekany

Wilkołak morski wygląda niepozornie, ale ma zwarte, białe mięso, które świetnie się piecze. Jogurtowa skorupka z cytryną i ziołami sprawia, że ryba zostaje soczysta i ładnie się rumieni.

Szybki obiad rybny gotowy w niecałe 30 minut. Ciepła sałatka grzybowa z kaparami i balsamico robi tu całą robotę.