Cytryna, sok i skórka

Wilkołak morski wygląda niepozornie, ale ma zwarte, białe mięso, które świetnie się piecze. Jogurtowa skorupka z cytryną i ziołami sprawia, że ryba zostaje soczysta i ładnie się rumieni.

Letnia kolacja, która syci bez wysiłku. Wędzona makrela, ciepłe ziemniaki i ostry sos chrzanowy — gotowe w niecałe 40 minut.