Burgery z łososiem i tzatziki
25 min
Soczyste kotlety z łososia smażone na patelni, podawane z greckim tzatziki i rukolą w świeżych bułkach. Prosty obiad na co dzień o luksusowym smaku.
łosośrybagreckie
Smażony łosoś z marchewką i szpinakiem
Prosty łosoś na co dzień, gotowy w 40 minut. Sekret to zdjąć patelnię z ognia, gdy ryba jest jeszcze różowa w środku.
Instrukcje
- 1
Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie.
- 2
Obierz marchewki, a następnie użyj obieraczki lub krajalnicy do sera, żeby pokroić je w długie, cienkie paski. Sprawdź, czy szpinak jest czysty, i usuń grubsze łodyżki.
- 3
Osusz filety z łososia papierowym ręcznikiem i dopraw solą i pieprzem.
- 4
Rozgrzej dużą patelnię i dodaj margarynę. Gdy przestanie się pienić i zacznie złocić, połóż steki z łososia. Zmniejsz ogień i smaż, aż będą złote z obu stron. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw łososia na 3–4 minuty, żeby odpoczął, podczas gdy kończysz przygotowywać dodatki.
- 5
Sprawdź, czy ziemniaki są ugotowane, i odlej wodę.
- 6
Rozgrzej oliwę w szerokiej patelni i szybko podsmaż paski marchewki, aż lekko zmiękną. Dodaj szpinak i pozwól mu się zwiotczeć. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na średnią porcję
0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
484mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
484mg
Sód
Powiązane przepisy
Łosoś w folii z warzywami
30 min
Idealne na szybki obiad — wszystko gotuje się razem w jednej paczce. Działa w piekarniku, na grillu, a nawet nad ogniskiem.
łosośrybazdrowe
Miska z łososiem w stylu taco
30 min
Kolorowa i zdrowa miska obiadowa z przyprawionym łososiem, kremowym sosem awokado i świeżymi warzywami podawana na ryżu. Ta zdrowa wersja taco dostarcza intensywnych smaków w prostym posiłku na dzień powszedni, który spodoba się całej rodzinie.
łosośtacozdrowe