Smażony czarniak z risoni - fish, pasta recipe

Smażony czarniak z risoni

Delikatny czarniak z risoni w pesto i ciepłą sałatką pomidorową — rybny obiad, który dzieci naprawdę lubią.

Instrukcje

  1. 1

    Ugotuj risoni według instrukcji na opakowaniu, wymieszaj z pesto i trzymaj w cieple.

  2. 2

    Pokrój pomidory w ćwiartki, usuń pestki i miąższ, a następnie pokrój w małą kostkę. Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek.

  3. 3

    Podsmaż posiekaną cebulę na oliwie przez 1 minutę. Dodaj pomidory i grubo posiekaną bazylię, podgrzej wszystko razem. Dopraw solą i pieprzem.

  4. 4

    Usuń ości z filetów czarniaka i pokrój je na równe kawałki. Rozgrzej patelnię i roztop margarynę — gdy przestanie się pienić, włóż rybę. Dopraw solą i pieprzem. Smaż 3–5 minut z każdej strony, aż będzie złota i dobrze wysmażona. Tuż przed podaniem skrop sokiem z cytryny.

  5. 5

    Podaj rybę z risoni w pesto i ciepłą sałatką pomidorową.

Na średnią porcję

12
Kalorie
kcal
0.4
Białko
g
2.7
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0.5g
Błonnik
1.1g
Cukier
486mg
Sód