
Burger z łososia
Soczyste domowe burgery z łososia z sałatą i chrupiącymi warzywami — porządny obiad na co dzień, który zje cała rodzina.
Lasagne z łososiem i szpinakiem — bez sosu beszamelowego. Masa jajeczna wiąże wszystko razem i wychodzi zaskakująco dobrze.
Pokrój filet z łososia w plastry. Zagotuj wodę w głębokiej patelni, dodaj trochę soli. Włóż plastry łososia i gotuj na małym ogniu przez 4–5 minut. Wyjmij i połóż na papierowym ręczniku.
Rozmroź szpinak. Drobno posiekaj dymkę i czosnek. Roztrzep jajka z mlekiem, a następnie wmieszaj szpinak, dymkę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
Układaj warstwami w dużym naczyniu żaroodpornym (ok. 20x30 cm): suche płaty lasagne, plastry łososia i masę jajeczną. Zacznij i zakończ masą jajeczną.
Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 185 °C na ok. 30 minut. Posyp startym serem i zapiekaj dalej, aż ser się zrumieni, a masa jajeczna stężeje.
Nie dodano dzieci

Soczyste domowe burgery z łososia z sałatą i chrupiącymi warzywami — porządny obiad na co dzień, który zje cała rodzina.

Prosty obiad na co dzień — łosoś z kapustą i ziemniakami gotowy w 40 minut.

Wilkołak morski wygląda niepozornie, ale ma zwarte, białe mięso, które świetnie się piecze. Jogurtowa skorupka z cytryną i ziołami sprawia, że ryba zostaje soczysta i ładnie się rumieni.