Idealne na zabiegane poranki — gotowe w kilka minut i na tyle sycące, żeby naprawdę dać radę do południa. Jajko dodaje białka, którego w ogóle nie poczujesz.
Wrzuć banana, sok jabłkowy, mrożone jagody i jajko do blendera i zmiksuj wszystko szybko na gładki koktajl.
Przelej do szklanki i posyp granolą tuż przed podaniem.
Nie dodano dzieci
Najlepiej wypić od razu, póki jest zimny, a granola jeszcze chrupie. Możesz go przykryć i potrzymać w lodówce kilka godzin, ale przed wypiciem dobrze wymieszaj albo wstrząśnij, bo się rozwarstwia. Nie zamrażałabym go, bo przy surowym jajku w środku lepiej pić go świeży.
Kromka tostu albo jajko na twardo obok dopełnią poranek, jeśli sam koktajl nie wystarczy ci do obiadu.
Szynkę wędzoną można zastąpić innymi wędlinami lub dodać kilka plasterków wędzonych łososia po wyjęciu omletu z piekarnika. Użyj świeżych ziół jak bazylia, małe listki sałaty i/lub kiełki do dekoracji i podania.
Sycące gofry na powolne weekendowe poranki — owsianka daje sytość, twarożek sprawia, że są miękkie w środku.
Wiralowy tost z kremem jajecznym, który naprawdę warto zrobić. Chrupiący, słodkawy i gotowy w kwadrans.
