
Zapiekane Makarony z Serem
Nadal najlepsze zapiekane makarony z serem jakie jadłam — kremowy biały sos z złocistą chrupiącą wierzchnią to czysta magia comfort food.

Klasyczny norweski obiad na co dzień — kremowy sos, kiełbasa i zapieczona żółta skórka. Gotowe w godzinę, a talerze zawsze są puste.
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź.
Rozpuść masło w rondelku i wsyp mąkę. Mieszaj energicznie, aż masa zacznie odchodzić od ścianek garnka.
Wlej połowę mleka i dobrze wymieszaj, potem dodaj resztę i mieszaj, aż sos będzie gładki.
Gotuj sos na małym ogniu przez ok. 5 minut, od czasu do czasu mieszając — pilnuj, żeby się nie przypalił. Dopraw solą i pieprzem.
Zdejmij osłonkę z kiełbasy i pokrój ją w plasterki. Drobno posiekaj dymkę.
Posmaruj naczynie żaroodporne odrobiną oleju lub margaryny, a następnie ułóż w nim kiełbasę, makaron, dymkę i groszek. Zalej wszystko białym sosem i posyp startym serem.
Wstaw do środkowej półki piekarnika nagrzanego do 200 °C i piecz ok. 15 minut, aż ser się zrumieni, a sos zacznie bulgotać.
Nie dodano dzieci

Nadal najlepsze zapiekane makarony z serem jakie jadłam — kremowy biały sos z złocistą chrupiącą wierzchnią to czysta magia comfort food.

Prosta, sycąca zapiekanka, którą dzieci uwielbiają. Najlepiej wychodzi z wcześniej ugotowanymi ziemniakami — wtedy robi się błyskawicznie.

Nasz sprawdzony przepis na lazanię — warstwy bogatego sosu mięsnego, kremowego sera i delikatnego makaronu. Wystarczy dla całej rodziny i świetnie się mrozi.