Biały sos do pizzy z ziołami - pizza, vegetarian recipe

Biały sos do pizzy z ziołami

Zielony od ziół, kremowy od crème fraîche — idealny na spód pizzy, jako dip do warzyw albo dressing do sałatki.

Instrukcje

  1. 1

    Zblenduj bazylię (lub mieszankę innych ziół) z olejem blenderem ręcznym albo małym malakserem — miksuj, aż powstanie gładkie purée.

  2. 2

    Wymieszaj purée z crème fraîche lub kwaśną śmietaną. Uwaga: jeśli użyjesz kwaśnej śmietany, sos może wyjść dość rzadki w zależności od jej jakości — nadal się nada, tylko rozsmaruj cieńszą warstwę na spodzie.

  3. 3

    Dopraw solą i pieprzem, a jeśli chcesz, dodaj trochę soku z cytryny.

Na średnią porcję

0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
969mg
Sód