
Makaron z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i mascarpone
Bogaty, kremowy makaron który można zrobić w kilka minut. Słona szynka parmeńska idealnie komponuje się ze słodkimi suszonymi pomidorami.
Bogate mascarpone i dżem truskawkowy tworzą jedwabisty sos, który zamienia gotowe gnocchi w coś wyjątkowego.
Przygotuj sos podgrzewając mascarpone, dżem truskawkowy, mleko i cukier waniliowy w rondelku na małym ogniu. Mieszaj aż będzie gładki i jedwabisty - nie pozwól zagotować. Dopraw cukrem pudrem do smaku.
Ugotuj gnocchi w lekko osolonej wodzie przez 2-3 minuty, aż wypłyną na powierzchnię. Odcedź.
Rozpuść masło na patelni na dużym ogniu. Smaż gnocchi przez 2-3 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
Polej gnocchi sosem mascarpone i podawaj. Możesz udekorować świeżymi truskawkami.
Nie dodano dzieci

Bogaty, kremowy makaron który można zrobić w kilka minut. Słona szynka parmeńska idealnie komponuje się ze słodkimi suszonymi pomidorami.

Słodko-słona kombinacja, która zaskakująco dobrze się sprawdza — chrupiące gnocchi z błyszczącym sosem truskawkowym.

Kremowy sos z białym winem, soczyste krewetki i szpinak — gotowe w 20 minut, a smakuje jak w dobrej włoskiej restauracji.