Diabelki bezowe
2 hr 20 min
Straszne beziki na Halloween — chrupiące, lekkie i idealne jako słodycze lub dekoracja. Z jednej porcji wychodzi około 30 sztuk.
deserpieczeniebezglutenowe
Robimy je przynajmniej raz w miesiącu — chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku. Używanie kakao i roztopionej czekolady robi całą różnicę.
Instrukcje
- 1
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż kwadratową formę 20cm papierem do pieczenia, zostaw zwisające brzegi dla łatwego wyjmowania.
- 2
Roztop masło i ciemną czekoladę razem w żaroodpornej misce nad gotującą się wodą, mieszając do gładkości. Zdejmij z ognia i lekko ostudź.
- 3
Wmieszaj oba rodzaje cukru do połączenia, następnie wbij jajka po jednym. Dodaj ekstrakt waniliowy.
- 4
Przesiej razem mąkę, kakao i sól, następnie delikatnie wymieszaj z masą czekoladową do połączenia. Nie mieszaj za długo.
- 5
Wmieszaj kawałki czekolady jeśli używasz, następnie przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj.
- 6
Piecz 25-30 minut, aż patyczek włożony w środek wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruszkami. Nie przepiekaj.
- 7
Ostudź całkowicie w formie przed wyjęciem za pomocą papieru i pokrojeniem w kwadraty.
Na średnią porcję
46
Kalorie
kcal
2.9
Białko
g
3.8
Węglowodany
g
2.1
Tłuszcz
g
0.1g
Błonnik
0.2g
Cukier
84mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
46
Kalorie
kcal
2.9
Białko
g
3.8
Węglowodany
g
2.1
Tłuszcz
g
0.1g
Błonnik
0.2g
Cukier
84mg
Sód
Powiązane przepisy
Churros z czerstwego chleba
30 min
Świetny sposób na czerstwy chleb — chrupiące patyczki obtoczone w cynamonowym cukrze. Gotowe w mniej niż 20 minut.
deserchrupiąceszybkie
Chrupkie pieczywo na zakwasie
40 min
Idealny sposób na wykorzystanie resztek zakwasu — gotowe w 10 minut, a z pieca wychodzi chrupiące i pyszne.
chlebkiszonepieczenie