Puszyste naleśniki
20 min
Wychodzą idealne za każdym razem — wysokie, puszyste i nigdy płaskie. Ciasto robi się w 5 minut.
śniadanieszybkieproste
Sprytny sposób na szybki lunch z naleśnika. Wypełnij ulubionymi dodatkami i gotowe w kilka minut.
Instrukcje
- 1
Połóż naleśnika na talerzu lub desce i zrób nacięcie do połowy, w kierunku środka.
- 2
Wypełnij każdą ćwiartkę dressingiem śmietanowym z ziołami, szpinakiem, plasterkami indyka i pierścieniami papryki, a następnie złóż naleśnika.
Na średnią porcję
780
Kalorie
kcal
50.4
Białko
g
76.4
Węglowodany
g
29.8
Tłuszcz
g
8.2g
Błonnik
23.8g
Cukier
3554mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
780
Kalorie
kcal
50.4
Białko
g
76.4
Węglowodany
g
29.8
Tłuszcz
g
8.2g
Błonnik
23.8g
Cukier
3554mg
Sód
Wskazówki z kuchni
- Nacinaj naleśnik tylko do połowy, dokładnie do środka. Jak przetniesz na wylot, stracisz możliwość złożenia i całość rozpadnie ci się w ręku.
- Najpierw rozsmaruj sos, dopiero potem dokładaj resztę. Działa jak klej i trzyma szpinak oraz indyka na miejscu, kiedy składasz naleśnik.
- Osusz krążki papryki przed włożeniem. Trzymają trochę wody i mogą rozmoczyć naleśnik, jeśli to pominiesz.
- Pracuj na zimnych naleśnikach, nie ciepłych. Ciepły pęka przy nacięciu, a sos zaczyna spływać.
Jak urozmaicić przepis
- Zamiast indyka daj szynkę albo parę plasterków sera, jeśli to masz akurat w lodówce.
- Dla chrupkości możesz dołożyć cienkie plasterki ogórka albo kilka przekrojonych pomidorków koktajlowych obok krążków papryki.
- Zamień szpinak na rukolę albo poszatkowaną sałatę, jeśli wolisz ostrzejszy smak.
Przechowywanie i resztki
Najlepszy w dniu zrobienia, ale zawinięty wytrzyma w lodówce do jednego dnia. Później szpinak więdnie, a naleśnik mięknie. Nie mroziłabym go i nie trzeba go podgrzewać. Zjedz prosto z lodówki, na zimno.
Z czym podawać
Garść chipsów albo słupki marchewki obok dopełniają posiłek. Szklanka soku lub mleka sprawdzi się u dzieci.
UC
Autor: Untrained ChefOpublikowano 3 maja 2026 · Zaktualizowano 11 lipca 2026
Powiązane przepisy
Kwiatki z jajek — sadzone jajka w papryce
20 min
Chrupiące krążki papryki z białkiem i żółtkiem pośrodku — śniadanie, które od razu poprawia humor.
jajkośniadanieszybkie
Placki bananowe
20 min
Idealny sposób na przejrzałe banany — grube, puszyste placki, które znikają ze stołu w mgnieniu oka.
śniadaniedla dzieciproste