UntrainedChef
Owsianka nocna z jagodami - breakfast, easy recipe

Owsianka nocna z jagodami

5 min
2 Porcje

Dwie minuty wieczorem i śniadanie czeka na ciebie rano. Kremowa owsianka ze świeżymi jagodami i chrupiącymi migdałami.

Instrukcje

  1. 1

    Wsyp płatki owsiane do słoika lub innego pojemnika z pokrywką i zalej mlekiem.

  2. 2

    Zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki na całą noc.

  3. 3

    Rano posiekaj migdały. Zamieszaj owsiankę, dodaj serek waniliowy i wymieszaj. Na wierzch połóż świeże owoce i posiekane migdały.

Na średnią porcję

848
Kalorie
kcal
39.1
Białko
g
95.1
Węglowodany
g
39
Tłuszcz
g
20.3g
Błonnik
16.3g
Cukier
70mg
Sód

Wskazówki z kuchni

  • Proporcja 2 dl płatków na 2 dl mleka daje gęste owsianki. Jeśli rano wolisz luźniejszą konsystencję, dolej trochę mleka, kiedy wmieszasz quark.
  • Z siekaniem migdałów poczekaj do rana. Posiekane wieczorem tracą chrupkość w lodówce.
  • Nie mieszaj quarku wieczorem. Dodaj go dopiero po nocnym namoczeniu, wtedy płatki zostaną kremowe, a quark zachowa swoją konsystencję.
  • Owoce dodawaj na samym końcu, tuż przed jedzeniem. Maliny zwłaszcza robią się papkowate i puszczają kolor, jeśli poleżą w owsiance.
  • Najlepiej sprawdza się szklanka ze szczelnym wieczkiem, żeby płatki nie nabrały zapachów z lodówki przez noc.

Jak urozmaicić przepis

  • Quark możesz zastąpić jogurtem naturalnym albo greckim, jeśli to masz pod ręką. Owsianka wyjdzie odrobinę bardziej kwaskowa.
  • Truskawki albo jeżyny pasują zamiast malin i borówek, zależnie od tego, co akurat jest w sezonie.
  • Łyżka miodu albo syropu klonowego wmieszana razem z quarkiem to dobry pomysł, jeśli lubisz słodziej.

Przechowywanie i resztki

Trzyma się w lodówce do 3 dni, ale owoce i migdały dodawaj świeże każdego ranka, a nie wszystko naraz. Namoczona baza z płatków nie nadaje się do mrożenia, po rozmrożeniu robi się wodnista. Nie trzeba jej podgrzewać, ten deser je się na zimno prosto z lodówki.

Z czym podawać

Wystarczy kubek kawy albo herbaty. Jeśli chcesz mieć więcej na stole, szklanka soku albo kilka dodatkowych owoców obok dopełnią śniadanie.

UC
Autor: Untrained ChefOpublikowano 25 kwietnia 2026 · Zaktualizowano 11 lipca 2026

Powiązane przepisy

Owsianka - śniadanie, proste recipe

Owsianka

15 min

Prosta owsianka na ciepłe śniadanie — cztery składniki i gotowe w kilka minut.

śniadanieprosteszybkie
Smoothie z mango - napój, śniadanie recipe

Smoothie z mango

5 min

Cztery składniki, dwie minuty i gotowe. Mango, banan, sok pomarańczowy i jajko — sycące i idealne po treningu.

napójśniadanieszybkie
Prosty dżem jabłkowy - proste, szybkie recipe

Prosty dżem jabłkowy

40 min

Gotowe w niecałe pół godziny i smakuje zupełnie inaczej niż ze słoika. Świetne na chleb, do sera albo jako dodatek do deserów.

prosteszybkiedodatek