
Placki bananowe
Idealny sposób na przejrzałe banany — grube, puszyste placki, które znikają ze stołu w mgnieniu oka.
Te naleśniki z jabłkami wychodzą niesamowicie puszyste i mają ten piękny smak ciasta jabłkowego. Idealny weekendowy śniadanie, gdy chcesz się trochę rozpieścić.
Obierz jabłka i pokrój w małe kostki, około 1cm.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce dobrze ubij jajka, następnie wmieszaj mleko i roztopione masło do gładkości.
Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj tylko do połączenia - nie mieszaj za długo, kilka grudek jest w porządku.
Delikatnie wmieszaj pokrojone jabłka.
Rozgrzej patelnię teflonową na średnim ogniu i dodaj trochę masła.
Nalewaj ciasto tworząc naleśniki o średnicy około 10cm - będą dość grube.
Smaż 2-3 minuty aż na powierzchni pojawią się bąbelki i brzegi będą wyglądać na gotowe, następnie ostrożnie przewróć.
Smaż kolejne 2-3 minuty aż będą złotobrązowe i przesmażone.
Podawaj ciepłe z masłem, syropem lub cukrem pudrem.
Nie dodano dzieci

Idealny sposób na przejrzałe banany — grube, puszyste placki, które znikają ze stołu w mgnieniu oka.

Idealny sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów leżących na blacie. Wilgotny, delikatny i niewiarygodnie prosty — tylko jedna miska i bez miksera.

Wychodzą idealne za każdym razem — wysokie, puszyste i nigdy płaskie. Ciasto robi się w 5 minut.