Prosta sałatka makaronowa
40 min
Idealna do pudełka na lunch albo na szybki obiad. Makaron, szynka, ser i cukrowe groszki — gotowe w niecałe 40 minut.
makaronsałatkadrugie śniadanie
Gotowa w 20 minut, a smakuje jak coś wyjątkowego. Sprawdza się i na co dzień, i na przyjęcia.
Instrukcje
- 1
Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odcedź na durszlaku, przepłucz zimną wodą i zostaw do odcieknięcia. Możesz też użyć resztek makaronu — wtedy weź trochę ponad podwójną ilość ugotowanego.
- 2
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie plasterki, a szczypiorek drobno posiekaj.
- 3
Filety z udek kurczaka oprósz solą i pieprzem, a następnie smaż na średnio rozgrzanej patelni z olejem lub margaryną przez 2 minuty z każdej strony. Potem zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i smaż jeszcze 4 minuty.
- 4
Wymieszaj ostudzony makaron z pokrojonymi warzywami, rukolą i oliwkami. Przełóż do dużej, szerokiej miski lub rozłóż na dużym półmisku. Kurczaka pokrój w cienkie plasterki i wmieszaj do sałatki albo ułóż na wierzchu. Rozerwij mozzarellę na kawałki i rozłóż po wierzchu, posyp orzeszkami pinii i udekoruj kiełkami groszku. Na koniec dodaj trochę grubo mielonego pieprzu.
Na średnią porcję
0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
121mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
121mg
Sód
Powiązane przepisy
Sałatka makaronowa z kurczakiem, brokułami i winogronami
40 min
Kremowy sos, chrupiące brokuły i słodkie winogrona — ta sałatka znika ze stołu błyskawicznie. Świetna też na lunch następnego dnia.
kurczakmakaronsałatka
Szybkie tagliatelle z kurczakiem
25 min
Szybkie i pyszne danie z makaronu z delikatnymi kawałkami kurczaka w kremowym sosie, posypane roztopionym serem mozzarella
makaronkurczakkremowe