Zapiekana dynia spaghetti z sosem mięsnym - baked, beef recipe

Zapiekana dynia spaghetti z sosem mięsnym

Dynia jest jednocześnie naczyniem i daniem. Napełnij sosem mięsnym, posyp serem i zapiecz na złoto. Jesienny obiad, który robi wrażenie.

Instrukcje

  1. 1

    Przekrój dynię wzdłuż na pół i wydrąż pestki. Posmaruj miąższ olejem i połóż połówki przecięciem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. 2

    Piecz w 180 °C przez 10 minut. Odwróć przecięciem do góry i piecz kolejne 10 minut, aż miąższ będzie miękki.

  3. 3

    W tym czasie drobno posiekaj cebulę i marchewkę. Rozgrzej olej na patelni i smaż cebulę, czosnek i marchewkę, aż zmiękną i staną się szkliste. Przełóż warzywa do miski.

  4. 4

    Na tej samej patelni usmaż mięso mielone, dodaj krojone pomidory i wymieszaj z warzywami.

  5. 5

    Widelcem wyskrob miąższ dyni w długie nitki — zostaw około centymetra miąższu przy skórce. Wymieszaj nitki dyni z sosem mięsnym.

  6. 6

    Napełnij połówki dyni sosem mięsnym, posyp tartym serem i parmezanem. Zapiekaj w piekarniku przez 8–10 minut, aż ser się zrumieni.

Na średnią porcję

17
Kalorie
kcal
0.6
Białko
g
4
Węglowodany
g
0.1
Tłuszcz
g
0.5g
Błonnik
1.1g
Cukier
2mg
Sód