Smoothie z mango i truskawkami - drink, breakfast recipe

Smoothie z mango i truskawkami

Gotowe w dwie minuty, a naprawdę syci. Idealne zamiast śniadania w biegu.

Instrukcje

  1. 1

    Pokrój owoce i przełóż je do woreczków strunowych.

  2. 2

    Włóż woreczki do zamrażarki i trzymaj tam aż do użycia.

  3. 3

    Wyjmij woreczek z zamrażarki, wlej płyn do blendera, dodaj mrożone owoce i miksuj, aż smoothie będzie gładkie.

Na średnią porcję

0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
0mg
Sód

Wskazówki z kuchni

  • Krój mango i ananasa na mniejsze kawałki przed zamrożeniem. Duże kawałki nie blendują się równomiernie i mogą przeciążyć zwykły domowy blender.
  • Banana zamroź osobno, już obranego. Mrożony banan sprawia, że smoothie wychodzi gęstsze i kremowe bez dodawania czegokolwiek więcej.
  • Najpierw wlej sok jabłkowy do blendera, a dopiero potem wsyp mrożone owoce. Płyn na dnie pomaga ostrzom ruszyć i unikasz sytuacji, gdy blender stoi w miejscu z połową nierozdrobnionych owoców.
  • Torebki możesz wyjąć z zamrażarki i użyć od razu, bez rozmrażania. Jeśli smoothie wyjdzie za gęste, dolej trochę więcej soku jabłkowego i miksuj jeszcze przez 10 sekund.

Jak urozmaicić przepis

  • Zamień sok jabłkowy na wodę kokosową. Smoothie zostaje lekkie, a woda kokosowa dodaje subtelny smak, który dobrze gra z mango.
  • Przed zamrożeniem dorzuć do torebki garść szpinaku. Po zblendowaniu w ogóle go nie czuć, a kolor robi się ciekawszy, co dzieci często uznają za fajne.
  • Na bardziej sycącą wersję dodaj przy blendowaniu pół awokado. Smak się prawie nie zmienia, ale konsystencja staje się wyraźnie gęstsza.

Przechowywanie i resztki

Smoothie najlepiej wypić od razu po przygotowaniu. Resztki przelane do słoika z nakrętką wytrzymają w lodówce około 12 godzin, ale przed piciem trzeba je porządnie wstrząsnąć, bo się rozwarstwiają. Zamrażanie gotowego smoothie nie działa dobrze, po rozmrożeniu robi się ziarniste.

Z czym podawać

Kromka chleba z masłem orzechowym obok zamienia to w porządne śniadanie. Pasuje też do overnight oats, jeśli robisz większy poranek.

UC
Autor: Untrained ChefOpublikowano 2 lipca 2026