
Szwedzkie placki ziemniaczane z boczkiem i borówkami
Klasyczny szwedzki comfort food — chrupiące placki ziemniaczane z boczkiem i borówkami. Proste, sycące i pyszne.

Gotowe w 20 minut, a dzieci są zachwycone. Klopsiki wieprzowe z przyprawą taco i kremowym puree warzywnym — podaj z salsą i obiad gotowy.
Wymieszaj mielone mięso wieprzowe z przyprawą taco w misce, aż dobrze się połączą.
Łyżką stołową formuj małe klopsiki i smaż je na patelni z margaryną lub olejem, aż będą w pełni ugotowane.
W tym czasie zagotuj wodę z solą i margaryną. Dodaj mrożone warzywa i ponownie zagotuj. Zdejmij garnek z ognia, wlej mleko lub wodę (sprawdź na opakowaniu proszku ziemniaczanego), wsyp proszek ziemniaczany i odstaw na ok. 5 minut, żeby napęczniał. Wymieszaj na puszystą masę.
Podaj z salsą.
Nie dodano dzieci

Klasyczny szwedzki comfort food — chrupiące placki ziemniaczane z boczkiem i borówkami. Proste, sycące i pyszne.

Miód, suszone owoce i cynamon nadają tym klopsikom ciepły, lekko egzotyczny charakter. Gotowe w mniej niż 20 minut.

Gotowe w niecałe 20 minut, a gruszka sprawia, że danie wygląda odświętnie. Prosty obiad na każdy dzień.